Bento art

Ho deciso di mettere un pizzico in più di estro nelle mie creazioni a tema bento....cosicchè scavando nella mia testoluzza è saltata fuori un'idea niente male....che contariamente a quanto suggerirà la foto,non è stata complicata da mettere in pratica.Vediamo di cosa sto parlando:



E' un gattino innamorato che ho realizzato a San Valentino....trovando l'ispirazione nella mia dolce metà.Ho utilizzato componenti facilmente reperibili,ovvero:riso,polenta istantanea,qualche foglia di lattuga,ravanelli,qualche pezzetto di speck o volendo prosciutto sia crudo che cotto dello spessore di mezzo centimetro,alga nori per le decorazioni.Ho bollito il riso in acqua salata ed ho formato con le mani una pallina che fungesse da testa,per il corpo del micetto ho fatto lo stesso....ho avuto cura di dare forma ovale al corpo.Sul letto di lattuga ho assemblato la testa e il tronco decorando quest'ultimo con striature triangolari di alga nori.In un pentolino ho preparato la polenta istantanea,che una volta pronta ho steso su un tagliere di legno,fatta raffreddare e tagliata con un coltello da cucina ricavando le zampine posteriori e anteriori,coda,orecchie e collarino.Le rifiniture delle orecchie le ho realizzate con triangolini di speck.Ho poi decorato le zampette con polpastrelli di nori,e dato espressione al faccino del gattino ritagliando dettagli di alga.Nello specifico ho modellato due occhietti a cuore,vibrisse e naso triangolare.I ravanelli li ho tagliati a forma di cuore e messi accanto al micino come decorazione.
Più facile da fare che da dire!

Primo bento

Ahhhh...è da tanto che non aggiorno questo blog...ho avuto la fortuna di conoscere un forum davvero meraviglioso che va sotto il nome di "Pazze per il bento",un posto virtuale davvero unico in cui una combriccola, in continua espansione,di sostenitrici del bento si scambia informazioni e materiali affini .....ed io ho la fortuna di appartenere a questa solare compagnia.
Pian pianino la mia collezione di bento sta crescendo a arricchendosi di tanti meravigliosi oggettini di cui ignoravo l'utilità e che sono diventati indispensabili nel confezionamento di un bento a regola d'arte.Bando alle chiacchiere vi mostro il primo bento realizzato un pò di tempo fa:

Nel ripiano a sinistra:Spinaci cotti al vapore e decorati con un fiore di sakura ricavato con la formina da una carota e decorato con semi di sesamo bianchi.Nella cup di silicone ho posizionato dell'insalata verde sminuzzata e qualche chicco di mais,il tutto decorato da un pics s forma di giraffa.Tutt'attorno alla cup ho sistemato delle carote tagliate alla julienne.

Nel ripiano a destra:Onigiri ripieno di tonno e philadelphia contornato da wrustel incisi a mò di fiore la cui corolla è stata ottenuta posizionando al centro dei tagli un chicco di mais,tutt'attorno fili di erba cipollina.Divisi dall'onigiri troviamo una mela tagliata a pezzetti ed insaporita con cannella zuccherata e la cup con l'arancia a pezzettoni.
Che ne pensate?Bento semplice da realizzare e mooooolto molto appetitoso,anche per gli occhi!