Finalmente ordine.

Credo che il problema principale di un pò tutti i bento-fans sia quello di trovare un luogo ideale o quanto meno decente,che non sia uno scatolone,per riporre le proprie crature.Fino a qualche giorno fa a me toccava stipare i miei bento e gli accessori in scatole di cartone per non avere sempre nelle orecchie la voce petulante di mia madre.Però San Gennaro ha fatto il miracolo,e finalmente,approffittando della passione per l'antiquariato dei miei genitori che hanno da poco acquistato una credenza.....mi sono ritagliata uno spazio nel mobile tutto per me dove ho potuto sistemare le mie cosuccie come si deve.

Al piano superiore ho sistemato tutti gli alimenti nipponici:salsa di soia,furikake,alga nori,noodles...ecc,le 5 kinchaku ovvero borsette per trasportare i bento,due scatole di plastica con elsatici per chiudere i bento,bottigline,scatoline,cups e quanto altro,oshibori.Nel ripiano inferiore ci sono i miei 12 bento impilati le posatine e le hashi con i case.
Mammamia....non vedevo l'ora di dare una sistemazione decente a queste creature ed è un piacere non sentire le nenie di mia madre.

Bento art

Ho deciso di mettere un pizzico in più di estro nelle mie creazioni a tema bento....cosicchè scavando nella mia testoluzza è saltata fuori un'idea niente male....che contariamente a quanto suggerirà la foto,non è stata complicata da mettere in pratica.Vediamo di cosa sto parlando:



E' un gattino innamorato che ho realizzato a San Valentino....trovando l'ispirazione nella mia dolce metà.Ho utilizzato componenti facilmente reperibili,ovvero:riso,polenta istantanea,qualche foglia di lattuga,ravanelli,qualche pezzetto di speck o volendo prosciutto sia crudo che cotto dello spessore di mezzo centimetro,alga nori per le decorazioni.Ho bollito il riso in acqua salata ed ho formato con le mani una pallina che fungesse da testa,per il corpo del micetto ho fatto lo stesso....ho avuto cura di dare forma ovale al corpo.Sul letto di lattuga ho assemblato la testa e il tronco decorando quest'ultimo con striature triangolari di alga nori.In un pentolino ho preparato la polenta istantanea,che una volta pronta ho steso su un tagliere di legno,fatta raffreddare e tagliata con un coltello da cucina ricavando le zampine posteriori e anteriori,coda,orecchie e collarino.Le rifiniture delle orecchie le ho realizzate con triangolini di speck.Ho poi decorato le zampette con polpastrelli di nori,e dato espressione al faccino del gattino ritagliando dettagli di alga.Nello specifico ho modellato due occhietti a cuore,vibrisse e naso triangolare.I ravanelli li ho tagliati a forma di cuore e messi accanto al micino come decorazione.
Più facile da fare che da dire!

Primo bento

Ahhhh...è da tanto che non aggiorno questo blog...ho avuto la fortuna di conoscere un forum davvero meraviglioso che va sotto il nome di "Pazze per il bento",un posto virtuale davvero unico in cui una combriccola, in continua espansione,di sostenitrici del bento si scambia informazioni e materiali affini .....ed io ho la fortuna di appartenere a questa solare compagnia.
Pian pianino la mia collezione di bento sta crescendo a arricchendosi di tanti meravigliosi oggettini di cui ignoravo l'utilità e che sono diventati indispensabili nel confezionamento di un bento a regola d'arte.Bando alle chiacchiere vi mostro il primo bento realizzato un pò di tempo fa:

Nel ripiano a sinistra:Spinaci cotti al vapore e decorati con un fiore di sakura ricavato con la formina da una carota e decorato con semi di sesamo bianchi.Nella cup di silicone ho posizionato dell'insalata verde sminuzzata e qualche chicco di mais,il tutto decorato da un pics s forma di giraffa.Tutt'attorno alla cup ho sistemato delle carote tagliate alla julienne.

Nel ripiano a destra:Onigiri ripieno di tonno e philadelphia contornato da wrustel incisi a mò di fiore la cui corolla è stata ottenuta posizionando al centro dei tagli un chicco di mais,tutt'attorno fili di erba cipollina.Divisi dall'onigiri troviamo una mela tagliata a pezzetti ed insaporita con cannella zuccherata e la cup con l'arancia a pezzettoni.
Che ne pensate?Bento semplice da realizzare e mooooolto molto appetitoso,anche per gli occhi!

I bento

E dopo il lungo parlare del primo post è ora di supplire con immagini reali agli sforzi che la vostra fervida immaginazione sta compiendo cercando di concretizzare le fattezze di un bento ^^.Ovviamente scherzo,ma sono orgogliosa di mostrare le foto dei mie bento sia perchè davvero possano aiutarvi a capire cosa sia questa scatola porta pranzo,sia perchè ho sudato sette camicie per poterli trovare pronti per essere comperati.Il primo bento acquistato è questo piccolo e delizioso bentino:

Il bento è sui toni del rosa e del giallo,il coperchio ovale raffigura due uccellini e due margherite.E' dotato poi di un elastico(belt) della linea Femmio Valentino con un sakura flower (fiore di pesco)in peltro.Il bentino è a due piani impilabili,il piano in giallino è molto capiente e più grande del piano rosa che di contro è dotato di un coperchietto trasperente che evita perfettamente che i cibi possano sporcare,a coadiuvare la perfetta tenuta c'è anche l'elastico.

Il prossimo bento appartiene alla linea Cram Cream,molto conosciuto in Giappone,è come l'altro a due piani molto molti capienti, con coperchi,dotato di hashi(bacchette)rosse e belt rosso.

Come è chiaro dalla foto il primo ripiano è dotato di un separatore in plastica mobile.Ed eccovi anche le foto del mio terzo ed ultimo bento appartenente alla linea Puti Fresh,decorato con una scacchiera gialla e banane:

Anche questo bento è dotato di belt gialla,ma ahimè non he ho trovato le bacchette che sostituisco con delle posatine.Che ne pensate allora della mia collezione striminsita?I prossimi giorni posterò ancora foto,ragguagliandovi sugli accessori,e regalandovi anche gustose ricette.....Un saluto a tutti.

Ciao!

Salve a tutti ^-^
Eccomi al primo post in questo blog dedicato ad una delle mie numerose passioni ovvero i Bento.Mi chiamo Elisabetta e sono una studentessa ventiduenne che frequenta la facoltà di ingegneria a Napoli.Contagiata dalla passione della mia dolce metà,grande estimatore del Giappone e dei bonsai,ho scoperto ,sbirciando qua e là in rete, l'esistenza di graziosissime scatole porta pranzo in cui adagiare con fantasia pietanze da consumare durante i pasti,i bento appunto.
La forza di queste scatole risiede nella loro versatilità, permetteno infatti di trasportare in maniera comoda un pranzo(o una cena) gustoso e leggero completo di porzioni di frutta e dolcetti ^-^.Infatti ogni bento,una volta chiuso,contiene tutti i cibi scongiurando il rischio che questi possano rovesciarsi.Di bento ce ne sono migliaia, tutti molto carini,di ispirazione classica o moderna,alcuni rari da trovare.Accanto ad ogni bento poi,trovano posto tutta una serie di accessori che moltiplicano la funzionalità di quest'oggetto.Con il tempo avrò modo di introdurvi in questo mondo ,in Italia ancora troppo poco conosciuto ma pur sempre in evoluzione,publicando foto,ricette,tutorials.
Un saluto a tutti:
Elisa